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在触手可及的地方，有一个大型的购酒平台，那对葡萄酒发烧友来说，真的是太友好了。中酿云购就是这样的一个平台，它既可以为消费者提供价廉物美的进口好酒，同时又能够保证质量，等于是把外国酒庄直接搬到了网上，真的是太方便，太棒了。

拥有了好酒的国内消费者，想好如何来与食物进行搭配了吗？要知道，白葡萄酒与油炸食物是绝配！甚至它还可以更随性一点。不过，大家可能都认为用来突出白葡萄酒特色的，只能是玉米热狗，而不是芥末。但要知道的是，白葡萄酒和芥末一起成就一个搭配，这其中白葡萄酒的酸度高低，其实并不是最重要的，真正重要的，则是要跟芥末的厚度与丰富的层次感来相互协调。

在具体操作中，无需选择很昂贵的白葡萄酒，因为白葡萄酒的精妙风味，是可以被热狗很好地烘托出来的。这时只需要一款像是来自德国阿尔萨斯的干型起泡酒这样的酒款，也能够完成整个搭配了，有条件的朋友可以试一下。

而红颜辣椒与白葡萄酒的搭配，在西餐中是不常见的，但仍然可以作为一个“懒人辣椒吃法”。具体操作是，每当你吃红颜辣椒时，就拿起一罐辣椒直接加在餐前小点上面就可以了。就是这样一款不值钱，更谈不上起眼的菜，会因为白葡萄酒而变成了一道人间美味。当状如切达干酪的红颜辣椒，袭上你的味蕾后，再喝上一口白葡萄酒，这滋味绝了！

在中酿云购选酒，你还能想出什么搭配？欢迎来与我们交流。

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